柠檬小点心

在超市刚好看到柠檬，就买回来试了试

柠檬椰香小蛋糕和柠檬饼干，都加了做法链接

小蛋糕其实是muffin的做法，而且是传统muffin，不用打发黄油，很容易做

因为加了柠檬和椰丝，很香很美味

饼干有一点酸，不知道是不是柠檬汁加多了，刚出炉脆脆的口感还不错

就是天气太潮湿，不到一下午就软了，还得回炉再烤

 

照片1

 

照片2，像不像米老鼠^_^